ディズニーランドホテルの3階にあるロビーラウンジ ドリーマーズラウンジで2018年3月20日から4月9日までの間提供されているディズニーランド35周年を記念したセット「“Opening Soon” Tokyo Disney Resort 35th “Happiest Celebration!” アフタヌーンティーセット」をご紹介します☆
オープニングスーンの舞台の幕から顔をのぞかせたミッキーの絵や赤い幕がプレートにデザインされたアフタヌーンティーセットです。
“Opening Soon” Tokyo Disney Resort 35th “Happiest Celebration!” アフタヌーンティーセット
このセットは2018年3月20日から4月9日までの間ドリーマーズラウンジで提供されています。
時間は12時からの提供で、早いときは11時半から案内が開始されます。
私が行ったときも11時半からの案内開始で、席につきオーダー、先にお茶だけ提供され12時からアフタヌーンティーセットが運ばれてきました。
この日は空いていたので特に並ぶこともなく、案内開始とともに入ることができたお客さんは全てオーダー可能だったようです。
では内容をご紹介します☆
まずメニューはこのようになっています。
お値段は3800円です。
飲み物は紅茶もしくはコーヒーで、紅茶はメインのメニューに記載されている「スペシャルティー」の「プレミアムティーセレクション」というブレンドティーも選択可能です。
せっかくなのでこのスペシャルティーにしてみました。
始めにスリーピングポットが運ばれてきます。
中に茶葉とお湯が分けて入れられているポットで、初めの3分間は砂時計の砂がすべて落ちるまでこの状態でポットを寝せておきます。
3分たったら少し傾け、10秒蒸らします。
最後にしっかりと立ててて完成です。
最後の方は茶葉が出てくるので、茶こしを使ってお茶を淹れます。
紅茶の場合はミルクかレモンを選べるので、レモンにしました。
少したって前菜が運ばれてきました。
春野菜のピンチョスです。
芽キャベツ、ねぎ、そら豆だったと思います。
オリーブオイルと桜のパウダーがかかっていました。
続いてティースタンドが運ばれてきました。
上の段から。
パッションフルーツクリームのマカロンと手紙のクッキー、ガトーオペラです。
35周年の文字はラズベリーのような味のパウダーで描かれていました。
周りのオレンジ色のソースはマンゴーのソースです。
2段目はスコーンです。
プレーン、小豆&ピスタチオの味でベリーのソースと金箔がかかったクロテッドクリームが添えてありました。
キラキラのクロテッドクリームがかわいかったです☆
3段目はサンドイッチ&オードヴル。
菜の花と筍のキッシュ
スモークサーモンとイクラのワンスプーン
贅沢なワンスプーンですね。
ハムとパセリのゼリー寄せ ホワイトアスパラガスのムースと共に
お祝いの紙吹雪風のハムがきれいなゼリー寄せでした。
エッグサラダとオリーヴのマフィンサンドウィッチ
モッツァレッラとツナサラダのサンドウィッチです。
最後のデザートプレートが運ばれてきました。
35周年オープニングスーンのデザインが描かれています。
この絵柄とてもかわいいですよね。
こちらは砂糖菓子になっていました。
プレートにも同じデザインに合わせた柄が描かれていました。
小さな星がちりばめられていて、何かな?と思ったらチョコでした。
後ろにはデザートが隠れています☆
イチゴなどが入ったホワイトグレープゼリー。
もちもちっとした食感のおいしいゼリーでした。
クリームと星形のチョコ、くるみが乗ったフィナンシェ
オレンジとレモンクリーム入りチョコレートムース
ミッキーのイメージでしょうか?
とてもおいしいケーキでした。
ちなみに砂糖菓子を外して正面から撮るとこのようになっていました。
砂糖菓子はチョコでとめてありました。
とってもかわいいアフタヌーンティーセット、3週間程度の短い間の提供でしたが食べることができてよかったです☆
35周年が始まってからも楽しみです!
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